
Las Crónicas, Entrevistas y Notas volcadas en esta sección, forman parte -en ocasiones- de material periodístico publicado en medios especializados como el Diario La Capital de Rosario, Diario La Opinión y el Quehacer de los Pueblos del Sur de Santa Fe, Revista Horizonte A, La Política On LIne (Agro), y otros medios de índole nacional y del exterior.
14/10/2023
El IPCVA llevó 35 empresarios de la carne a la feria Anuga de Alemania. Entre ellas, 6 empresas exportadoras y frigoríficos fueron de Santa Fe. La mayoría de los empresarios que transitaron esta semana por la Feria de Alimentos y Bebidas más grande del mundo (Anuga), notaron que en Alemania […]
07/04/2021
Desde el 2000 hasta la fecha, Argentina ha perdido el stock de novillos que generaban los cortes de alto valor. Hay escasez de hacienda para la Cuota Hilton o Europa. Aunque sigue siendo demandada, la restricción es la oferta.
// Federico Díaz . Área de Hacienda . Coop. Guillermo Lehmann //
18/03/2021
El 2020 fue muy bueno para la ganadería.
Hoy (2021), vemos -a pesar de los problemas de los feedlot- una industria frigorífica fuerte, con China como gran demandante y una recuperación de precios de la Cuota Hilton.
// Raúl Milano . Director Ejecutivo Mercado Ganadero Televisado . Rosgan //


