Noticias

19/11/2019

Productos y servicios para el agro: AFA avanza con los programa de canje por cereal

+ BENEFICIOS. Agricultores Federados Argentinos (AFA) firmó su segundo convenio de reciprocidad del año con una empresa privada. Está vez se trata de Abelardo Cuffia y […]
16/11/2019

Argentina avanza sobre hoteles y restaurantes chinos

RECORRIDA. Continúa la promoción de carnes en el continente asiático. Shanghái, Xi’an y Hangzhou son las tres ciudades donde se promociona la carne bovina. Hasta diciembre […]
08/11/2019

Semillero de Futuro: tecnologías sociales para la producción de alimentos

BAYER. En el año 2018, la firma invirtió en innovación y desarrollo más de 5 mil millones de euros. La empresa Bayer informó el inicio de […]
02/11/2019

Argentina debe mejorar su participación en el mercado chino

NEGOCIO AGROPECUARIO. El mundo diversifica su línea de proveedores. Escuchá un fragmento de la entrevista a Jorge Castro, analista internacional.   A pesar que la magnitud […]
26/10/2019

Lechería: la crisis láctea ya lleva 5 años sin mejoras

EXTENSO. No hay registro de un período crítico tan largo. Hace 29 años se vivió un ciclo de similar desarrollo y se reiteró en el año […]
25/10/2019

Summit Agro: Howler es el único producto biológico argentino patentado

Se trata de un inductor del sistema de defensa vegetal con proteínas naturales que activan las vías hormonales de defensa de los cultivos. La firma Summit […]
17/10/2019

Las Pymes están pensando cómo salvarse de este ahogo financiero

Escuchá la entrevista a Wenceslao Schimmel, director de Rosario Finanzas.   CONTEXTO. Pocos piensan en producir. Estás tasas al 70% que son de un fin de […]
11/10/2019

Santa Fe: dejarán de cultivar 50 mil hectáreas en áreas periurbanas

IMPULSO. El INTA Oliveros estima que las reformas son positivas. Hablan de mayor valor agregado en la región, abastecimiento alimenticio y planteos mixtos. El director de […]
10/10/2019

La agonía económica es hasta marzo

Escuchá un fragmento de la nota a Miguel Boggiano, economista y director de Carta Financiera.   MUCHO TIEMPO. Estamos mal y vamos hacia un peor puerto. […]
03/10/2019

Marcos Juárez: Jugaron sus ahorros entre agro “negocios” y timba financiera

EFECTO BLD. Más de 400 ahorristas de la ciudad, ubicada en el sudeste de la provincia de Córdoba, están en riesgo de perder sus inversiones en […]
02/10/2019

Maquinaria agrícola: los precios deberían subir un 15%

EFECTO PASO. Sin elecciones, el año podría haber cerrado mucho mejor. Cafma sesionó en Rosario y volvió a remarcar la ausencia de créditos. Preocupa la imposibilidad […]
26/09/2019

Entre remates y fierros

ACUERDO. En Totoras (Santa Fe), en la Sociedad Rural y el Club Unión, Agricultores Federados Argentinos subasto más de 1.800 animales -físico- y cerca 1.000 televisados. […]

Editorial
Las Crónicas, Entrevistas y Notas volcadas en esta sección, forman parte -en ocasiones- de material periodístico publicado en medios especializados como el Diario La Capital de Rosario, Diario La Opinión y el Quehacer de los Pueblos del Sur de Santa Fe, Revista Horizonte A, La Política On LIne (Agro), y otros medios de índole nacional y del exterior.
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17/08/2019

Historias de la Carne: 1945. Año de la lealtad a la carne

Más allá de las nuevas tendencias revisionistas y de la puesta en escena de una suerte de “Historia para Todos”, edulcorada y feliz. Uno de los […]
02/08/2019

Historias de la Carne: Publicidades de Carne (El repaso)

Las publicidades vinculadas al asado y la carne no se detienen ni en nuestro país, ni en el mundo. Te contamos sobre los nuevos cortos publicitarios […]
30/07/2019

Ganadería: El 55% de la hacienda argentina es Angus

Escuchá la entrevista a Alfredo Guzmán, Presidente de la Asociación Argentina de Angus. CRECIMIENTO. La raza crece en forma sostenida y con sus cruzas alcanza más […]
27/07/2019

Historias de la Carne: El que lleva las vaquitas; historia del resero

“Las penas y las vaquitas se van por la misma senda”, cantaba Atahualpa. Pero no iban solas; alguien las llevaba. El resero, que no es un […]
13/07/2019

Historias de la Carne: Tango de la Parrillada. Tango en Segunda

Es cierto que “El choclo” es un tango, pero los vegetales poco tienen que ver con la música ciudadana. El tango es pampa, asado y bifes. […]
06/07/2019

Historias de la Carne: Pastillas de carne (3ª parte)

Una nueva edición de “Pastillas de carne”; pequeñas anécdotas y apostillas de las Historias de la Carne que nos quedaron en la parrilla y ya están […]
29/06/2019

Historias de la Carne: Carne argentina. Carne divina

Aunque la carne vacuna argentina no tiene fronteras ni religión, algunos compradores demandan ritos específicos y milenarios para poder consumirla. Te contamos cómo son los métodos […]
22/06/2019

Historias de la Carne: Pastillas de carne. El regreso

Hay pastillas de menta y de limón, de frutilla y de ananá, pero en String agro preferimos las pastillas de carne. Pequeñas anécdotas y apostillas de […]
25/05/2019

Historias de la Carne: Apología de la molleja

Es, sin dudas, el tesoro más preciado de las carnicerías argentinas. Te contamos todos los secretos de esta glándula que es el diamante de las parrilladas […]
18/05/2019

Historias de la Carne: Pastillas de carne (1ª parte)

Hay pastillas de menta y de limón, de frutilla y de ananá, pero en String-agro preferimos las pastillas de carne. Pequeñas anécdotas y apostillas de las […]