28/11/2022

El productor está receptivo y preparado para un nuevo dólar soja

La segunda opción de este paliativo podría generar nuevas ventas. Ante las críticas y reproches a la medida, nadie descuida la posibilidad de utilizarla. Esta semana, […]
20/11/2022

Argentina sostiene una política productiva errónea

La mirada del país está enfocada a medir cada campaña por el volumen y no por el ingreso. Vender materias primas es un freno al progreso. […]
11/11/2022

La comuna que da clases sobre la producción y el campo

Desde marzo, invitan a los empresarios a exponer sobre la vida rural y las salidas laborales a través de las nuevas profesiones. Un centro de capacitación […]
05/11/2022

Piden un mayor reconocimiento a las mujeres del campo

La asociación civil que las nuclea, dijo que todavía es muy baja la participación en el sector y no crece. Las mujeres rurales de argentina, reconocieron […]
30/10/2022

Hay poca agua almacenada para largar la siembra

Ante la eventualidades climáticas, la paciencia, planificación  y estrategia son el sostén de los cultivos. La Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid), habló sobre […]
23/10/2022

En tres décadas se atenuaron en un 70% las pérdidas de cosecha

Los cabezales fueron los pioneros en recuperar los granos perdidos. Se necesitaron 30 años para alcanzar la eficiencia. El gerente de Maizco, Gabriel Rizzotti reconoció que […]
15/10/2022

El campo no encuentra dirigentes que lo acompañen

La mayoría fueron reelectos y las oposiciones no logran generar empatía. Falta liderazgo y capacidad de negociación. Los últimos sufragios de las entidades rectoras del sector […]
07/10/2022

El productor perdió la tolerancia a las malezas

En la última década, no hubo sistema ni insumos que atenúen a las malezas bravas, tolerantes y resistentes. El presidente honorario de Aapresid, Jorge Romagnoli reclamó […]
01/10/2022

Se afianza la era bio en la agricultura

Ya hay tratamientos para semillas que garantizan un incremento de rendimientos del 7 al 9 %. Un grupo de investigadoras del Conicet, se unió a varios […]
24/09/2022

Los cabañeros de Santa Fe a la vanguardia en los precios

Los números de alta genética son importantes. Hay mucha inversión y el año se destaca por el crecimiento de la actividad. Los toros de la tradicional […]
17/09/2022

AFA pidió que los jóvenes se queden en el campo

El desarraigo y una búsqueda laboral menos compleja son las principales causas que los alejan de los pueblos hacia las grandes ciudades. En el marco del […]
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Editorial
Las Crónicas, Entrevistas y Notas volcadas en esta sección, forman parte -en ocasiones- de material periodístico publicado en medios especializados como el Diario La Capital de Rosario, Diario La Opinión y el Quehacer de los Pueblos del Sur de Santa Fe, Revista Horizonte A, La Política On LIne (Agro), y otros medios de índole nacional y del exterior.
13/04/2019

Historias de la Carne: La lengua de los argentinos es de vaca

Si es cierto que el pensamiento se estructura sobre el lenguaje, se puede afirmar que somos lo que hablamos. El lenguaje de los argentinos demuestra la […]
20/04/2019

Historias de la Carne: La cumbia del choripán

No solamente el rock, el folclore y el tango le cantan al asado. La cumbia, entre minifaldas y meneo de caderas, también le entra a los […]
27/04/2019

Historias de la Carne: Carne de Película. El Regreso

El documental es un género que representa con carácter informativo o didáctico; hechos, escenas o experimentos tomados de la realidad. Por eso no es extraño que […]
04/05/2019

Historias de la Carne: Literatura vuelta y vuelta

Para muchos un best seller es una especie de libro churrasco que se saca rápidamente, vuelta y vuelta. Sin embargo, al igual que los bifes, esos […]
06/05/2019

Nadie puede recorrer tantos kilómetros para conseguir un kilo de asado a 149 pesos

GANADERÍA MODERNA. Valoramos la actitud de los consorcios exportadores por aportar esos 120 mil kilos en bocas de expendio propias o del Mercado Central de Buenos […]
18/05/2019

Historias de la Carne: Pastillas de carne (1ª parte)

Hay pastillas de menta y de limón, de frutilla y de ananá, pero en String-agro preferimos las pastillas de carne. Pequeñas anécdotas y apostillas de las […]
25/05/2019

Historias de la Carne: Apología de la molleja

Es, sin dudas, el tesoro más preciado de las carnicerías argentinas. Te contamos todos los secretos de esta glándula que es el diamante de las parrilladas […]
22/06/2019

Historias de la Carne: Pastillas de carne. El regreso

Hay pastillas de menta y de limón, de frutilla y de ananá, pero en String agro preferimos las pastillas de carne. Pequeñas anécdotas y apostillas de […]
29/06/2019

Historias de la Carne: Carne argentina. Carne divina

Aunque la carne vacuna argentina no tiene fronteras ni religión, algunos compradores demandan ritos específicos y milenarios para poder consumirla. Te contamos cómo son los métodos […]
06/07/2019

Historias de la Carne: Pastillas de carne (3ª parte)

Una nueva edición de «Pastillas de carne»; pequeñas anécdotas y apostillas de las Historias de la Carne que nos quedaron en la parrilla y ya están […]