La Noticia

27/10/2020

Ganadería: una de cal y otra de arena

Por los precios y la economía, la ocupación de los corrales es un 15% inferior a otros años. El presidente de la Cámara de la Industria […]
22/10/2020

Agro: las estrategias a largo plazo se ubican en tercer lugar

El 98% de los productores ve indicadores negativos en la economía. Aunque en las últimas semanas viene mejorando el indicador de precios dentro del negocio agrícola, […]
14/10/2020

Protectores de rendimiento

En la última campaña, el 70% de los tratamientos de fertilización y semillas mejoraron los resultados del agro. De cara a la campaña 2020/2021, la firma […]
08/10/2020

El erróneo pensar que el sector sacará al país de la crisis

La incertidumbre productiva, aún mantiene alterados a todos los segmentos relacionados con el agro. “Los sectores productivos están sufriendo, la situación se torna más dificultosa y […]
02/10/2020

Córdoba avanza en el chequeo digital de sus agroempresas

La cartera agrícola busca unir las agrotech y las buenas prácticas agropecuarias. En lo que va del año, la provincia de Córdoba se convirtió en la […]
22/09/2020

«Vicentín dejó un alto impacto en la cadena de comercialización granaria»

El país está lleno de excepciones y cambios permanentes de reglas de juego. Tras la celebración virtual de los 136 años de la Bolsa de Comercio […]
15/09/2020

Teléfonos inteligentes: la nueva herramienta del campo

Varias provincias iniciarán un chequeo digital para evaluar la adopción de nuevas tecnologías. “Hay que poner un ojo a los distritos financieros del mundo. Es necesario […]
08/09/2020

Una rastra agroecológica arrastra la decisión del productor argentino

La fábrica santafesina irrumpió en el mercado con rastras multipropósito. Su aceptación ya marca tendencia en el agro. El producto permite amortizar su valor y el […]
24/08/2020

“Debemos ir hacia una agricultura y ganadería circular”

El pedido de Aapresid a los productores, marca otro cambio en la forma de producir y ser sustentables. El presidente de la Asociación Argentina de Productores […]

Editorial
Las Crónicas, Entrevistas y Notas volcadas en esta sección, forman parte -en ocasiones- de material periodístico publicado en medios especializados como el Diario La Capital de Rosario, Diario La Opinión y el Quehacer de los Pueblos del Sur de Santa Fe, Revista Horizonte A, La Política On LIne (Agro), y otros medios de índole nacional y del exterior.
22/04/2019

Frigoríficos: No creemos que el Estado ejerza el poder de policía en este año electoral

PRESIÓN FISCAL. Puede haber muchos frigoríficos exportadores que participen de los anuncios con esos precios, así como también muchos que abastecen el consumo que no podrán […]
06/05/2019

Nadie puede recorrer tantos kilómetros para conseguir un kilo de asado a 149 pesos

GANADERÍA MODERNA. Valoramos la actitud de los consorcios exportadores por aportar esos 120 mil kilos en bocas de expendio propias o del Mercado Central de Buenos […]
11/05/2019

Historias de la Carne: En la vaca vale todo

No solamente los lomos, los bifes y los cuadriles de nuestros animales son codiciados en todo el planeta. La bilis, la sangre y hasta los cálculos […]
18/05/2019

Historias de la Carne: Pastillas de carne (1ª parte)

Hay pastillas de menta y de limón, de frutilla y de ananá, pero en String-agro preferimos las pastillas de carne. Pequeñas anécdotas y apostillas de las […]
25/05/2019

Historias de la Carne: Apología de la molleja

Es, sin dudas, el tesoro más preciado de las carnicerías argentinas. Te contamos todos los secretos de esta glándula que es el diamante de las parrilladas […]
15/06/2019

Historias de la Carne: Cirugía vacuna (1ª Parte)

De acuerdo a algunas encuestas, los argentinos, principales consumidores de carne del mundo, solamente conocen unos pocos cortes. Te contamos uno por uno todos los cortes, […]
22/06/2019

Historias de la Carne: Pastillas de carne. El regreso

Hay pastillas de menta y de limón, de frutilla y de ananá, pero en String agro preferimos las pastillas de carne. Pequeñas anécdotas y apostillas de […]
29/06/2019

Historias de la Carne: Carne argentina. Carne divina

Aunque la carne vacuna argentina no tiene fronteras ni religión, algunos compradores demandan ritos específicos y milenarios para poder consumirla. Te contamos cómo son los métodos […]
20/07/2019

Historias de la Carne: El sánguche de milanesa

Cuando es de milanesa, no se dice sándwich sino sánguche. Incluso algunos lo llaman “Sánguche de milanga”, sin temor a reprimendas de la Real Academia Española. […]
31/08/2019

Finalizó el cuarto ciclo de las Historias de Carne

RECORRIDA. Los capítulos fueron llevados a lenguaje radial a mediados del año 2010.   La creación del periodista Luis Fontoira, tuvo un alto grado de difusión […]