El desarrollo de la ruralidad da un crecimiento más homogéneo, con menos violencia y delito.
El eje está en que quien capture renta, la invierta y genere agregación de valor; trabajo.
No comparto la calidad de vida de las ciudades, donde hay una gran concentración de riqueza; donde se vive encerrado y con rejas.
// Luis Basterra . Ministro de Agricultura de Argentina //
Podría demandar más de una década pasar de 3 a 5 millones de toneladas anuales de carne bovina. En Argentina, Plan Ganadero, implica solo carne vacuna. En los últimos años, el cerdo creció con un 85 % de capital sin crédito y solo un 15 % de ayuda financiera. Tiene capacidad de crecimiento anual del 25 %. En 4 años podría llegar a 1 millón, en 6 a 2 millones de tn.
La ley ovina tuvo una estructura de financiamiento de 80 millones de pesos desde su mejoramiento. La renovación por otra década es por 800 millones de pesos por año, para todas las provincias.
Su ejecución permite crecer, créditos blandos y desarrollo con agregado de valor. Cortes frescos y chuletas de corderos.
// Ricardo Garzia . Productor de Carnes Alternativas . Gdor. Mansilla . Entre Ríos //