22/10/2021
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En 4 meses, los vaivenes de las políticas ganaderas dañaron el precio de la hacienda en pie. Cayó un 13 %. El presidente de la Cámara […]
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16/10/2021
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La nueva resolución del gobierno, habilita la exportación de carne de vaca de conserva, pero de forma limitada. El coordinador de la Mesa Nacional de Carnes, […]
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08/10/2021
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Cafma avanza con seis puntos de desarrollo para los próximos 3 años. El nuevo presidente de la Cámara Argentina de Fabricantes de Maquinaría Agrícola, Eduardo Borri, […]
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02/10/2021
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Las tendencias de la nueva campaña de granos gruesos, cambian el panorama de las compañías aseguradoras. Es posible que la disminución del área sembrada de soja […]
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25/09/2021
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La participación de los últimos 5 años en el mercado externo, se podría haber multiplicado por diez. “La Argentina tiene solución porque es un país rico, […]
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17/09/2021
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Con esfuerzo propio y sin políticas concretas, el segmento impulsó una mejora en la calidad de la red, su genética y nutrición. En poco tiempo, los […]
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11/09/2021
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El nuevo marco frena el libre comercio. La pandemia y los problemas ambientales hacen sensibles a los mercados y propensos a su intervención. El profesor y titular […]
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04/09/2021
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Habrá menos hacienda y un marco de grandes preocupaciones. La caída será mayor si el cepo de extiende por más meses. La Mesa de Enlace de […]
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28/08/2021
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Con el aval de científicos y técnicos, la ganadería busca rebatir las normas surgidas por instancias discutibles. El próximo 7 de septiembre el Instituto de Promoción […]
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21/08/2021
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Argentina inicia la complejidad de posicionarse como productora de alimentos sustentables. La ex presidenta de la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa, Beatriz Giraudo, anticipó […]
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14/08/2021
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El nuevo cambio de paradigma en la producción de alimentos comenzó hace 30 años. El inicio del 29º Congreso de Aapresid, bajo el lema “siempre vivo, […]
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Las Crónicas, Entrevistas y Notas volcadas en esta sección, forman parte -en ocasiones- de material periodístico publicado en medios especializados como el Diario La Capital de Rosario, Diario La Opinión y el Quehacer de los Pueblos del Sur de Santa Fe, Revista Horizonte A, La Política On LIne (Agro), y otros medios de índole nacional y del exterior.
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13/04/2019
13/04/2019
Si es cierto que el pensamiento se estructura sobre el lenguaje, se puede afirmar que somos lo que hablamos. El lenguaje de los argentinos demuestra la […]
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20/04/2019
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No solamente el rock, el folclore y el tango le cantan al asado. La cumbia, entre minifaldas y meneo de caderas, también le entra a los […]
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27/04/2019
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El documental es un género que representa con carácter informativo o didáctico; hechos, escenas o experimentos tomados de la realidad. Por eso no es extraño que […]
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04/05/2019
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11/05/2019
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No solamente los lomos, los bifes y los cuadriles de nuestros animales son codiciados en todo el planeta. La bilis, la sangre y hasta los cálculos […]
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18/05/2019
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Hay pastillas de menta y de limón, de frutilla y de ananá, pero en String-agro preferimos las pastillas de carne. Pequeñas anécdotas y apostillas de las […]
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25/05/2019
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Es, sin dudas, el tesoro más preciado de las carnicerías argentinas. Te contamos todos los secretos de esta glándula que es el diamante de las parrilladas […]
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08/06/2019
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Como contamos alguna vez, una empresa suiza desarrolló una nariz artificial para captar la esencia de la carne vacuna argentina e inmortalizar su fragancia. La nariz, […]
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15/06/2019
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De acuerdo a algunas encuestas, los argentinos, principales consumidores de carne del mundo, solamente conocen unos pocos cortes. Te contamos uno por uno todos los cortes, […]
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22/06/2019
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