10/06/2021

#La vaca queda

Con el cierre temporario de las exportaciones de carne, la vaca que queda en el mercado no tiene demanda y se utiliza para carne molida y chacinados.
El productor está desanimado, el precio se derrumba y en el contexto de la soja con sus valores máximos, se orienta la mirada hacia el cultivo de las praderas.

// Alfonso Bustillo . Vice Pte. Asociación Argentina de Angus //

24/06/2021

#Techo y no piso

El acuerdo con frigoríficos exportadores y grandes supermercados es para sostener el precio de la carne. Para que sea un techo y no un piso a nuevas subas.
Es difícil, más allá que los mercados futuros indiquen ausencia de inestabilidades grandes en los costos de la alimentación.

// Juan Eiras . Pte. Cámara Argentina de Feedlot (CAF) //

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Editorial
Las Crónicas, Entrevistas y Notas volcadas en esta sección, forman parte -en ocasiones- de material periodístico publicado en medios especializados como el Diario La Capital de Rosario, Diario La Opinión y el Quehacer de los Pueblos del Sur de Santa Fe, Revista Horizonte A, La Política On LIne (Agro), y otros medios de índole nacional y del exterior.
10/06/2021

#La vaca queda

Con el cierre temporario de las exportaciones de carne, la vaca que queda en el mercado no tiene demanda y se utiliza para carne molida y chacinados.
El productor está desanimado, el precio se derrumba y en el contexto de la soja con sus valores máximos, se orienta la mirada hacia el cultivo de las praderas.

// Alfonso Bustillo . Vice Pte. Asociación Argentina de Angus //

24/06/2021

#Techo y no piso

El acuerdo con frigoríficos exportadores y grandes supermercados es para sostener el precio de la carne. Para que sea un techo y no un piso a nuevas subas.
Es difícil, más allá que los mercados futuros indiquen ausencia de inestabilidades grandes en los costos de la alimentación.

// Juan Eiras . Pte. Cámara Argentina de Feedlot (CAF) //