ARGENCARNE. La localidad del norte santafesino será escenario -en mayo- del encuentro que intentará explicar el valor de la carne en las nuevas generaciones. El dato es que las carnes argentinas -de todo tipo- tienen una demanda sostenida. Hay tendencias y lugar para todos, el mercado es infinito para el mundo moderno y también sus cambios de consumo. Hay que convivir y entender la diversidad de pensamiento y gustos. Así lo manifestó Juan Pablo Karnatz, directivo de ArgenCarne / CRA.