Historias de la Carne: La lengua de los argentinos es de vaca
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San Justo se viste de carne

ARGENCARNE. La localidad del norte santafesino será escenario -en mayo- del encuentro que intentará explicar el valor de la carne en las nuevas generaciones. El dato es que las carnes argentinas -de todo tipo- tienen una demanda sostenida. Hay tendencias y lugar para todos, el mercado es infinito para el mundo moderno y también sus cambios de consumo. Hay que convivir y entender la diversidad de pensamiento y gustos. Así lo manifestó Juan Pablo Karnatz, directivo de ArgenCarne / CRA.

Escuchá un fragmento de la entrevista.