Anticipan una cuarta revolución agropecuaria
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El campo vuelve a las tecnologías sencillas
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Aunque la carne vacuna argentina no tiene fronteras ni religión, algunos compradores demandan ritos específicos y milenarios para poder consumirla. Te contamos cómo son los métodos Halal y Kosher que permiten que nuestros mejores cortes sean degustados en el mundo islámico y en las comunidades judías de todo el mundo.
Escuchá esta historia narrada por Luis Fontoira.
