El acuerdo con frigoríficos exportadores y grandes supermercados es para sostener el precio de la carne. Para que sea un techo y no un piso a nuevas subas.
Es difícil, más allá que los mercados futuros indiquen ausencia de inestabilidades grandes en los costos de la alimentación.
// Juan Eiras . Pte. Cámara Argentina de Feedlot (CAF) //