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En los últimos 20 años, por inseguridad el productor se fue retirando del campo. Ahora se suma la violencia, el vandalismo y el robo de cobre de los transformadores y cables eléctricos. El daño, pone en retirada a quienes quieren seguir habitándolo.
// Alberto Perfumo . Productor agropecuario (Pergamino . Bs. As.) . ASOCIACIÓN ARGENTINA DE PRODUCTORES AUTOCONVOCADOS (AAPA) //
Los buenos rindes del trigo mantienen al sector en calma. Están por encima de lo esperado, garantizando una producción récord, mayor a los 20 millones de toneladas.
Precios óptimos para la venta, en torno a los 250 dólares y tranquilidad para los productores.
La ganadería está plagada de gente que opina, ve todo negativo y se niega al diálogo. Nos obstante, Argentina es el 4º exportador mundial de carne vacuna y va por el 3er puesto. Santa Fe, acompaña la idea de exportar el 25 % de lo que se produce.
Producís 3 millones y exportás 700 mil toneladas. Si generamos 4 millones, alcanzaríamos el millón de toneladas esperado.
// Daniel Costamagna . Ministro de la Producción de Santa Fe //
Esta es una muestra (Agroactiva) que se siente. Una buena oportunidad para estar presente y crear el vínculo con las nuevas tecnologías.
Hay una irrupción acelerada con empresas de base tecnológica que le dan valor agregado al sector.
// Omar Perotti . Gobernador de la provincia de Santa Fe //
Faltan 600 mil terneros en el mercado nacional y si no producimos más vamos a seguir con la faena de los años ’70, mientras la población aumentó dos veces y media. Hay que estimular a la ganadería, no pisarla.
1 kilo de carne = 1 pizza = 1 vino medio.
// Ricardo Remondino . Rincón Ganadero . Titular Cabaña El Retiro //