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Podemos rebatir los datos erróneos sobre emisiones, huella hídrica y otras cuestiones sobre el uso de recursos. Se habla sobre lo que la ganadería emite, pero nadie cuenta lo que secuestra. Las vacas almacenan carbono hasta por debajo de las patas.
PRE SEMINARIO "CARNE ARGENTINA . CARNE SUSTENTABLE"
7 DE SEPTIEMBRE 2021 . Vía Zoom
// Adrián Bifaretti . Responsable Promoción Interna IPCVA //
El libro 100 años de la raza Angus, cuenta la historia de la ganadería de carne en el mundo y su llegada a la Argentina. Su desarrollo explosivo. También Historias Paralelas, como los esfuerzos de Sarmiento para transformar lo precario en algo más moderno. La presidencia de Pellegrini y el asesinato de Felicitas Guerrero.
Refleja liderazgos y la adaptación de una gran raza.
// Manuel Olarra . Director Asociación Argentina de Angus //
120 Centros de Salud y Hospitales de 8 provincias argentinas, van a recibir 12 millones de pesos, donados por AFA en reconocimiento al esfuerzo médico en la pandemia.
Un gesto que muestra la diferencia de un sistema cooperativo frente a otros actores del agro.
// Jorge Petetta . Presidente Agricultores Federados Argentinos - AFA //
La tierra le ha fijado al hombre un límite para que cambie su conducta. Los esperanzados son los que han oído el reclamo. Son oyentes e interlocutores.
Quo Vadis / 29° Congreso Aapresid 2021. Siempre Vivo. Siempre Diverso.
// Santiago Kovadloff . Filósofo, ensayista //
Después de 3 años y en menos de un mes, 300 productores y estudiantes de 28 a 35 años formaron Aapresid Joven.
Inician la consolidación de una estructura de participación y capacitación en ciencia, innovación y conocimiento en red.
29° Congreso Aapresid 2021. Siempre Vivo. Siempre Diverso.
// María Emilia Macor (Vice) y Agustín Torriglia (Presidente) Aapresid Joven //