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Historias de la Carne: 1945. Año de la lealtad a la carne

Más allá de las nuevas tendencias revisionistas y de la puesta en escena de una suerte de “Historia para Todos”, edulcorada y feliz. Uno de los hechos que marcaron a fuego nuestra historia no puede explicarse sin la participación de la Carne Vacuna. Uno de ellos fue el 17 de Octubre de 1945; que bien podría ser el Día de la Lealtad a la Carne.

Escuchá esta historia narrada por Luis Fontoira.

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