Si bien al 2020, la carne de pollo fue la más consumida del mundo, es posible que muchos países reviertan esa tendencia -creciente- al 2030.
En Argentina va a quedar un espacio vacio de 15 o 20 kilos en el consumo de carne x hab. x año.
Por ahora, se anticipan 45 kilos de pollo, 30 de cortes vacunos y 5 de carne ovina.
Argentina perdió -en 2 años- 1 millón 500 cabezas de ganado bovino. Con la sequía del 2018/19 se perdieron 650 mil terneros. Según Ciccra, el cepo parcial a las exportaciones nos hará perder entre 800 y 1.000 millones de dólares.
La versión quinta del libro "El Campo y la Política" de la Confederación Intercooperativa Agropecuaria, pide por una economía solidaria, de diálogo y carácter constructivo.
Reclama dejar atrás la Argentina de corrupción, arbitraria, donde hay lugar sólo para algunos.
PRE LANZAMIENTO LIBRO "El Campo y la Política V" / CONINAGRO
El Pacto Verde Europeo (Green Deal) que impulsa a esa región como el primer continente con balance neutro de emisiones y; la estrategia Del Campo a la Mesa (Farm to Fork), mostrarán en septiembre (ONU - EE.UU.) datos conclusivos que podrían determinar el rumbo de posicionamiento de Argentina como productora de alimentos sustentables.
29° Congreso Aapresid 2021. Siempre Vivo. Siempre Diverso.
// Beatriz Giraudo . Ex Pta. y miembro Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa //
El mundo ya habla de estándares y créditos para comprar e impulsar a los países productores y exportadores de alimentos. Hay normativas claras y duras.
Argentina necesita un plan socioambiental con un mayor nivel de indicadores positivos.
Tangibilizar la sustentabilidad en lo económico, social y ambiental es el objetivo.
Argentina está trabajando mucho en bioseguridad. En producción porcina se está apostando a la reducción del uso de antibióticos. Es sabido que la gran mayoría de las enfermedades de los humanos, provienen de los animales. No es menor esta pandemia. Hay que pensar en la salud humana.
// Agustín Dianda . Técnico en producción porcina . Bioter //
La campaña fue mala y podría haber sido peor. Cerró medio quintal por debajo del promedio nacional. Hay que ver el potencial genético de la soja, ya que hace años está por debajo del maíz y el trigo. Es la 8va. peor campaña de los últimos 10 años.
// Gráfico . Fuente: Departamento de Estudios Económicos Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) //
Si bien al 2020, la carne de pollo fue la más consumida del mundo, es posible que muchos países reviertan esa tendencia -creciente- al 2030.
En Argentina va a quedar un espacio vacio de 15 o 20 kilos en el consumo de carne x hab. x año.
Por ahora, se anticipan 45 kilos de pollo, 30 de cortes vacunos y 5 de carne ovina.
La versión quinta del libro "El Campo y la Política" de la Confederación Intercooperativa Agropecuaria, pide por una economía solidaria, de diálogo y carácter constructivo.
Reclama dejar atrás la Argentina de corrupción, arbitraria, donde hay lugar sólo para algunos.
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El Pacto Verde Europeo (Green Deal) que impulsa a esa región como el primer continente con balance neutro de emisiones y; la estrategia Del Campo a la Mesa (Farm to Fork), mostrarán en septiembre (ONU - EE.UU.) datos conclusivos que podrían determinar el rumbo de posicionamiento de Argentina como productora de alimentos sustentables.
29° Congreso Aapresid 2021. Siempre Vivo. Siempre Diverso.
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El mundo ya habla de estándares y créditos para comprar e impulsar a los países productores y exportadores de alimentos. Hay normativas claras y duras.
Argentina necesita un plan socioambiental con un mayor nivel de indicadores positivos.
Tangibilizar la sustentabilidad en lo económico, social y ambiental es el objetivo.
Argentina está trabajando mucho en bioseguridad. En producción porcina se está apostando a la reducción del uso de antibióticos. Es sabido que la gran mayoría de las enfermedades de los humanos, provienen de los animales. No es menor esta pandemia. Hay que pensar en la salud humana.
// Agustín Dianda . Técnico en producción porcina . Bioter //
La campaña fue mala y podría haber sido peor. Cerró medio quintal por debajo del promedio nacional. Hay que ver el potencial genético de la soja, ya que hace años está por debajo del maíz y el trigo. Es la 8va. peor campaña de los últimos 10 años.
// Gráfico . Fuente: Departamento de Estudios Económicos Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) //
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