Carne Vacuna Argentina archivos » Página 3 de 3

17/08/2019

Historias de la Carne: 1945. Año de la lealtad a la carne

Más allá de las nuevas tendencias revisionistas y de la puesta en escena de una suerte de “Historia para Todos”, edulcorada y feliz. Uno de los hechos que marcaron a fuego nuestra historia no puede explicarse sin la participación de la Carne Vacuna. Uno de ellos fue el 17 de […]

02/08/2019

Historias de la Carne: Publicidades de Carne (El repaso)

Las publicidades vinculadas al asado y la carne no se detienen ni en nuestro país, ni en el mundo. Te contamos sobre los nuevos cortos publicitarios que se suman a la grilla de esta cronología cárnica contínua. Escuchá esta historia narrada por Luis Fontoira.

30/07/2019

Ganadería: El 55% de la hacienda argentina es Angus

Escuchá la entrevista a Alfredo Guzmán, Presidente de la Asociación Argentina de Angus. CRECIMIENTO. La raza crece en forma sostenida y con sus cruzas alcanza más del 70% del rodeo del país. Al cierre de 2019, la Asociación Argentina de Angus alcanzará un índice de exportación de carne certificada cercana […]

13/07/2019

Historias de la Carne: Tango de la Parrillada. Tango en Segunda

Es cierto que “El choclo” es un tango, pero los vegetales poco tienen que ver con la música ciudadana. El tango es pampa, asado y bifes. Por eso, te presentamos la segunda parte de “Tango de la Parrillada”. Escuchá esta historia narrada por Luis Fontoira.

06/07/2019

Historias de la Carne: Pastillas de carne (3ª parte)

Una nueva edición de «Pastillas de carne»; pequeñas anécdotas y apostillas de las Historias de la Carne que nos quedaron en la parrilla y ya están a punto. Escuchá esta historia narrada por Luis Fontoira.

22/06/2019

Historias de la Carne: Pastillas de carne. El regreso

Hay pastillas de menta y de limón, de frutilla y de ananá, pero en String agro preferimos las pastillas de carne. Pequeñas anécdotas y apostillas de las Historias de la Carne que nos quedaron en la parrilla y ya están a punto. Escuchá esta historia narrada por Luis Fontoira.

08/06/2019

Historias de la Carne: Carne inmortal (2ª parte)

Como contamos alguna vez, una empresa suiza desarrolló una nariz artificial para captar la esencia de la carne vacuna argentina e inmortalizar su fragancia. La nariz, finalmente, dio su veredicto y dijo qué platos son los preferidos por los paladares argentinos. Escuchá esta historia narrada por Luis Fontoira.

25/05/2019

Historias de la Carne: Apología de la molleja

Es, sin dudas, el tesoro más preciado de las carnicerías argentinas. Te contamos todos los secretos de esta glándula que es el diamante de las parrilladas y hasta tiene un tango. Apología de la molleja, la más sabrosa de las Historias de la Carne. Escuchá esta historia narrada por Luis […]

27/04/2019

Historias de la Carne: Carne de Película. El Regreso

El documental es un género que representa con carácter informativo o didáctico; hechos, escenas o experimentos tomados de la realidad. Por eso no es extraño que los realizadores argentinos se hayan fanatizado con la Carne Vacuna Argentina a la hora de quemar celuloide. Presentamos las películas más reales y más […]

Las Crónicas, Entrevistas y Notas volcadas en esta sección, forman parte -en ocasiones- de material periodístico publicado en medios especializados como el Diario La Capital de Rosario, Diario La Opinión y el Quehacer de los Pueblos del Sur de Santa Fe, Revista Horizonte A, La Política On LIne (Agro), y otros medios de índole nacional y del exterior.

17/08/2019