02/06/2021
02/06/2021

#Repechaje

Argentina se prepara para sembrar 1 millón 900 mil hectáreas de Girasol.
A 2 meses del inicio de la siembra en algunas regiones del país, las semillas -los híbridos líderes- están casi agotados.
La firme demanda mundial y el consumo, se activa por la burguesía de China e India.

// Guillermo Pozzi . Director Ejecutivo Asociación Argentina de Girasol (Asagir) //

01/06/2021
01/06/2021

#No soy de aquí

Las empresas italianas con quienes tomamos contacto, tienen más intenciones de instalarse en Brasil que en nuestro país.
A nosotros no nos mueve la aguja, si no se genera mano de obra acá. Es importante la relación, pero no la propuesta, ni su sentido.

// Néstor Cestari . Pte. Cámara Argentina de Fabricantes de Maquinaria Agrícola (Cafma) //

31/05/2021
31/05/2021

#Sin responsables

No hay, ni tenemos un trabajo meticuloso sobre en qué parte de la cadena se dispara el precio de la carne. Nos sorprende que aquello que se paga en pie 185 pesos, termine en los valores que muestran las góndolas.
Igual; el gobierno está evitando la responsabilidad tributaria e inflacionaria.

// Horacio Salaverri . Pte. Confederación de Asociaciones Rurales de Bs. As. y La Pampa (CARBAP) //

28/05/2021
28/05/2021

#Carne = commodity

Los precios internos no se rigen por el valor internacional. El valor del mercado argentino se determina por la oferta y demanda de la hacienda en pie.
El gran mercado lo empuja China y cualquier exceso de demanda altera los precios a nivel mundial. La carne es una reserva de valor.

// Eugenia Brusca . Economista //
Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA)