23/08/2019
23/08/2019

MERCOSOJA 2019. Por enfermedades, la soja pierde entre un 10 ó 15% de rendimiento

Escuchá la entrevista a Dr. Daniel Ploper (Mercosoja 2019). PÉRDIDAS. El promedio es un 10 ó 15%, aunque hay muchas variables. Existe todo un daño de enfermedades latentes que se manifiestan cuando el cultivo empieza a madurar. En Mercosoja analizaremos nematodos, el problema del cancro del tallo que fue muy […]
21/08/2019
21/08/2019

La exportación no podrá equilibrar el desajuste de la economía

Escuchá la entrevista a Jorge Brunori (Fericerdo – INTA Marcos Juárez). AUMENTO PORCENTUAL. En la producción de cerdos no se logrará porque aún el porcentaje de la exportación es muy escaso. Argentina produce 700 mil toneladas, de las cuales el 95% va al consumo interno. La participación en las exportaciones […]
17/08/2019
17/08/2019

Historias de la Carne: 1945. Año de la lealtad a la carne

Más allá de las nuevas tendencias revisionistas y de la puesta en escena de una suerte de “Historia para Todos”, edulcorada y feliz. Uno de los hechos que marcaron a fuego nuestra historia no puede explicarse sin la participación de la Carne Vacuna. Uno de ellos fue el 17 de […]
16/08/2019
16/08/2019

La soja genera subproductos que van más allá de producir alimentos o derivados para la industria alimenticia

Escuchá la entrevista al Prof. Sebastián Senesi (Agronegocios – UBA). 100 USOS. El desafío -en Mercosoja 2019- es posicionar al cultivo y orientarlo a un cambio estratégico de visión. Debemos insistir con la incursión de la soja y lo biológico de la agricultura en otros negocios como la química, la […]
14/08/2019
14/08/2019

Si abordamos las economías regionales tal cual es la Pampa Húmeda, nos equivocamos

Escuchá la entrevista a Ricardo Buryaile, Ex Ministro de Agroindustria de la Nación. DIFERENCIAR. Hoy estoy orientado a volver a funciones nacionales legislativas y creo que debemos analizar porque se ha dado este resultado electoral, que nadie esperaba. Ahora, está más cerca de ganar las elecciones el «Frente de Todos» […]
Editorial
Las Crónicas, Entrevistas y Notas volcadas en esta sección, forman parte -en ocasiones- de material periodístico publicado en medios especializados como el Diario La Capital de Rosario, Diario La Opinión y el Quehacer de los Pueblos del Sur de Santa Fe, Revista Horizonte A, La Política On LIne (Agro), y otros medios de índole nacional y del exterior.