17/05/2019
17/05/2019

El gobierno no supo delegar el manejo de la economía

MALA ELECCIÓN. «Yo veo a la economía argentina en una situación delicada», dijo el economista Javier Milei. Manifestó que enfrentamos tres grandes riesgos; uno en el plano monetario que podría derivar en una hiperinflación, otro en el plano fiscal que podría repercutir en un default, y de materializarse estos dos […]
14/05/2019
14/05/2019

Fertilizar: Hemos incorporado mucha tecnología de proceso

AGRICULTURA RESPONSABLE. Así como en 20 años creció la producción, aumentó la utilización de fertilizantes pasando de 1 a 4 millones de toneladas por ciclo agrícola. Fernando García, Coordinador Académico de Fertilizar, manifestó que «hay un cambio significativo y muchas tecnologías nuevas. Se ha multiplicado la información y la aparición […]
11/05/2019
11/05/2019

Historias de la Carne: En la vaca vale todo

No solamente los lomos, los bifes y los cuadriles de nuestros animales son codiciados en todo el planeta. La bilis, la sangre y hasta los cálculos renales son demandados por compradores de distintas latitudes. Te contamos hasta quiénes compran los penes de toros y qué se hace con los esternones. […]
Editorial
Las Crónicas, Entrevistas y Notas volcadas en esta sección, forman parte -en ocasiones- de material periodístico publicado en medios especializados como el Diario La Capital de Rosario, Diario La Opinión y el Quehacer de los Pueblos del Sur de Santa Fe, Revista Horizonte A, La Política On LIne (Agro), y otros medios de índole nacional y del exterior.