08/05/2019
08/05/2019

Las pérdidas en el Chaco ya superan los 10 mil millones de pesos

BAJO AGUA. Aún no tenemos las cifras del norte de la provincia de Santa Fe, pero la dimensión es amplia. Necesitamos crear un fondo anticíclico que aborde dos situaciones. En principio, la emergencia de manera adecuada a las situaciones para responder como corresponde; y en segundo lugar, un seguro (integral) […]
06/05/2019
06/05/2019

Nadie puede recorrer tantos kilómetros para conseguir un kilo de asado a 149 pesos

GANADERÍA MODERNA. Valoramos la actitud de los consorcios exportadores por aportar esos 120 mil kilos en bocas de expendio propias o del Mercado Central de Buenos Aires. Es importante considerar que -por encima de este punto coyuntural-, en la Ganadería Moderna se están discutiendo otros temas que tienen que ver […]
04/05/2019
04/05/2019

Historias de la Carne: Literatura vuelta y vuelta

Para muchos un best seller es una especie de libro churrasco que se saca rápidamente, vuelta y vuelta. Sin embargo, al igual que los bifes, esos libros son consumidos masivamente. Más allá de los grandes escritores clásicos de la literatura vernácula, te contamos cómo los nuevos y exitosos autores ubican […]
03/05/2019
03/05/2019

Argentina tiene una enfermedad muy fuerte con la inflación

TIEMPO. El gasto público y las necesidades de financiamiento nos quitan autonomía. La corrección puede llevar mucho más tiempo, si consideramos que a Chile le llevo 9 años poner los problemas en caja. Estamos viendo como la política genera ruido e incertidumbre en los actores económicos y la realidad indica […]
29/04/2019
29/04/2019

Necesitamos hacer fluir adecuadamente la producción

FALTA INFRAESTRUCTURA. Hace 20 años que lo pedimos. Se agotan las instancias y la política no se da cuenta que en solo 60 kilómetros -de Timbúes hasta Arroyo Seco- tenemos la industria más importante del mundo. No logramos instrumentar medidas para lograrlo. En el país no hemos encontrado la clave […]
Editorial
Las Crónicas, Entrevistas y Notas volcadas en esta sección, forman parte -en ocasiones- de material periodístico publicado en medios especializados como el Diario La Capital de Rosario, Diario La Opinión y el Quehacer de los Pueblos del Sur de Santa Fe, Revista Horizonte A, La Política On LIne (Agro), y otros medios de índole nacional y del exterior.