
Hoy un feedlotero pierde entre 3.000 a 5 mil pesos por cabeza, por cada animal que pone en un corral durante 90 o 110 días. Nadie está dispuesto a perder. La ocupación en los encierres está por debajo del 50 %.
Los vaivenes de los últimos cuatro meses, ya reflejan el daño en la baja del 13 % del precio de mayo a la fecha; que sumado a la inflación marca un retraso importante. Hoy, el 60 % de los feedlot están en proceso de vaciado. Faltan cerca de 960 mil cabezas de ganado.
// Juan Eiras . Pte. Cámara Argentina de Feedlot . CAF //
La tasa bancarizada de los créditos a feedlot, podrían generar una imposibilidad de acceso para los pequeños ganaderos. Intenta asistir a un universo de 2.100 feedloteros, aunque deja cerca de 139 mil ganaderos afuera de la asistencia financiera. Hay dudas sobre quiénes están habilitados como feedlot por el Senasa e inscriptos en la categoría.
La línea de créditos para ganar kilos, anunciada a los feedloteros, no resuelve el problema de la previsibilidad ganadera. Falta una política que trabaje sobre la eficiencia y hay preocupación por la desinversión. La medida puede ser positiva pero -primero- debe haber expectativa.
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) presentó su manual y protocolo de evaluación de bienestar animal para bovinos en engorde a corral. Bienest.AR buscará más profundidad y detalles para reconocer falencias en el feedlot, entre algunos aspectos.
El 2020 fue muy bueno para la ganadería.
Hoy (2021), vemos -a pesar de los problemas de los feedlot- una industria frigorífica fuerte, con China como gran demandante y una recuperación de precios de la Cuota Hilton.
// Raúl Milano . Director Ejecutivo Mercado Ganadero Televisado . Rosgan //









