
El gobierno dio cumplimiento a lo que había convenido en un acta con las 4 entidades agropecuarias y la mesa de los gobernadores.
Es un paso adelante que vence el 31 de Octubre. El cupo es parejo para todos los frigoríficos exportadores ciclo 1 y 2.
// Dardo Chiesa . Coordinador Mesa Nacional de Carnes //
En Argentina hay 7 millones de niños de 0 a 14 años, que no ingieren los 50 gramos promedio (día) de proteína cárnica.
Se podría corregir con el 70% de los ingresos por retenciones y un 30% del aporte de ganaderos y la industria frigorífica. 12.600 toneladas de carne por mes o 151.200 al año.
El 2,4% de las producciones de todas las carnes del país.
// Ing. Zoot. Juan Luis Uccelli . JLU Consultora //
Julián Domínguez fue el ministro que elevó de rango la secretaría de Agricultura (2009/11). Se lo recuerda por su posición de diálogo, los programas de producción porcina, apícola, el desarrollo de los frigoríficos regionales y la ley ovina. Fue gestor del movimiento CANPO para introducir el debate de la nueva agricultura y el rol de los pequeños productores.
// Pedro Peretti . Dirigente agropecuario . Escritor //
El acuerdo con frigoríficos exportadores y grandes supermercados es para sostener el precio de la carne. Para que sea un techo y no un piso a nuevas subas.
Es difícil, más allá que los mercados futuros indiquen ausencia de inestabilidades grandes en los costos de la alimentación.
// Juan Eiras . Pte. Cámara Argentina de Feedlot (CAF) //
El gobierno sospechaba y ahora sabe que se declaraba un valor inferior en las exportaciones de carnes, se utilizaban empresas localizadas en el extranjero para realizar la triangulación e ingresar el diferencial de las divisas de manera ilegal al país.
El tipo de cambio desdoblado viene generando un ingreso mayor para algunos y una competencia desleal en el mercado interno.
// Daniel Urcía . Presidente Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas . FIFRA //
El 2020 fue muy bueno para la ganadería.
Hoy (2021), vemos -a pesar de los problemas de los feedlot- una industria frigorífica fuerte, con China como gran demandante y una recuperación de precios de la Cuota Hilton.
// Raúl Milano . Director Ejecutivo Mercado Ganadero Televisado . Rosgan //









