23/06/2023

IPCVA: a los bifes y en las redes la carne vacuna avanza

En noviembre, un grupo de empresarios volverá al país asiático a concretar nuevas ventas y afianzar el gusto de la clase media. El presidente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), Jorge Grimberg, confirmó que nuestro país participará en Colonia (Alemania), de la Feria Internacional Alimenticia (Anuga) […]
09/12/2021

#Opinólogos

La ganadería está plagada de gente que opina, ve todo negativo y se niega al diálogo. Nos obstante, Argentina es el 4º exportador mundial de carne vacuna y va por el 3er puesto. Santa Fe, acompaña la idea de exportar el 25 % de lo que se produce.
Producís 3 millones y exportás 700 mil toneladas. Si generamos 4 millones, alcanzaríamos el millón de toneladas esperado.

// Daniel Costamagna . Ministro de la Producción de Santa Fe //

22/10/2021

Feedlot: el 60 % se encuentra en un proceso de vaciado

En 4 meses, los vaivenes de las políticas ganaderas dañaron el precio de la hacienda en pie. Cayó un 13 %. El presidente de la Cámara Argentina de Feedlot, Juan Eiras, alertó sobre las consecuencias que ha recibido este segmento desde mayo del corriente año. El directivo reconoció que los […]
28/08/2021

Ganadería: la carne no se mancha

Con el aval de científicos y técnicos, la ganadería busca rebatir las normas surgidas por instancias discutibles. El próximo 7 de septiembre el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina, hará su jugada anual tras reunir -de forma virtual- a los mejores científicos, médicos, nutricionistas, expertos en sustentabilidad e […]
07/08/2021

Ganadería: el gobierno sigue errando en los tiempos

El problema del sector sigue siendo la previsibilidad por encima de cualquier coyuntura. El presidente de la filial Piamonte de la Federación Agraria Argentina (FAA), Esteban Motta, reconoció que la línea de créditos para ganar kilos, anunciada a los feedloteros, podría ser positiva si -en lo mediato- se generan expectativas […]
27/07/2021

#El mundo sigue andando

A pesar del cierre parcial de las exportaciones de carne vacuna, el mundo sigue comprando. Hasta el 2016, exportábamos 200 mil toneladas. En el 2020, se hicieron ventas al exterior por 980 mil y en el 2021 -que podríamos haber superado el millón- llegaremos a 680 o 700 mil toneladas de cortes bovinos.

// Raúl Milano . Director Ejecutivo Mercado Ganadero de Rosario . Rosgan BCR //

24/07/2021

El gobierno volvió a pedir equilibrio entre las exportaciones y el consumo interno

La cadena de la carne analiza las disparidades del plan ganadero nacional y el de la dirigencia del campo. El presidente interino de Coninagro, Elbio Laucirica reconoció que en las reuniones de esta semana, con los ministro de Agricultura y Desarrollo Productivo Luis Basterra y Matías Kulfas, se reclamó por […]

Editorial
Las Crónicas, Entrevistas y Notas volcadas en esta sección, forman parte -en ocasiones- de material periodístico publicado en medios especializados como el Diario La Capital de Rosario, Diario La Opinión y el Quehacer de los Pueblos del Sur de Santa Fe, Revista Horizonte A, La Política On LIne (Agro), y otros medios de índole nacional y del exterior.
23/06/2023

IPCVA: a los bifes y en las redes la carne vacuna avanza

En noviembre, un grupo de empresarios volverá al país asiático a concretar nuevas ventas y afianzar el gusto de la clase media. El presidente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), Jorge Grimberg, confirmó que nuestro país participará en Colonia (Alemania), de la Feria Internacional Alimenticia (Anuga) […]
09/12/2021

#Opinólogos

La ganadería está plagada de gente que opina, ve todo negativo y se niega al diálogo. Nos obstante, Argentina es el 4º exportador mundial de carne vacuna y va por el 3er puesto. Santa Fe, acompaña la idea de exportar el 25 % de lo que se produce.
Producís 3 millones y exportás 700 mil toneladas. Si generamos 4 millones, alcanzaríamos el millón de toneladas esperado.

// Daniel Costamagna . Ministro de la Producción de Santa Fe //

22/10/2021

Feedlot: el 60 % se encuentra en un proceso de vaciado

En 4 meses, los vaivenes de las políticas ganaderas dañaron el precio de la hacienda en pie. Cayó un 13 %. El presidente de la Cámara Argentina de Feedlot, Juan Eiras, alertó sobre las consecuencias que ha recibido este segmento desde mayo del corriente año. El directivo reconoció que los […]
28/09/2021

#Situaciones desfavorables

Vamos a acompañar cualquier modificación para bien.
En carne vacuna, creemos que el margen que quedará sin apertura corresponde a los cortes bovinos de inserción en el país, mediante precios populares que serán revisados continuamente.

// Carlos Achetoni . Presidente de Federación Agraria Argentina - FAA //

28/08/2021

Ganadería: la carne no se mancha

Con el aval de científicos y técnicos, la ganadería busca rebatir las normas surgidas por instancias discutibles. El próximo 7 de septiembre el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina, hará su jugada anual tras reunir -de forma virtual- a los mejores científicos, médicos, nutricionistas, expertos en sustentabilidad e […]
07/08/2021

Ganadería: el gobierno sigue errando en los tiempos

El problema del sector sigue siendo la previsibilidad por encima de cualquier coyuntura. El presidente de la filial Piamonte de la Federación Agraria Argentina (FAA), Esteban Motta, reconoció que la línea de créditos para ganar kilos, anunciada a los feedloteros, podría ser positiva si -en lo mediato- se generan expectativas […]
27/07/2021

#El mundo sigue andando

A pesar del cierre parcial de las exportaciones de carne vacuna, el mundo sigue comprando. Hasta el 2016, exportábamos 200 mil toneladas. En el 2020, se hicieron ventas al exterior por 980 mil y en el 2021 -que podríamos haber superado el millón- llegaremos a 680 o 700 mil toneladas de cortes bovinos.

// Raúl Milano . Director Ejecutivo Mercado Ganadero de Rosario . Rosgan BCR //

24/07/2021

El gobierno volvió a pedir equilibrio entre las exportaciones y el consumo interno

La cadena de la carne analiza las disparidades del plan ganadero nacional y el de la dirigencia del campo. El presidente interino de Coninagro, Elbio Laucirica reconoció que en las reuniones de esta semana, con los ministro de Agricultura y Desarrollo Productivo Luis Basterra y Matías Kulfas, se reclamó por […]