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24/08/2020

“Debemos ir hacia una agricultura y ganadería circular”

El pedido de Aapresid a los productores, marca otro cambio en la forma de producir y ser sustentables. El presidente de la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid), Alejandro Petek inauguró el 28º Congreso que la institución desarrolla en forma virtual durante 10 días. El encuentro, que por […]

12/08/2020

IPCVA: habrá que realzar la imagen de la carne después de la pandemia

EL FUTURO DE LA CADENA. El Instituto que promociona la carne vacuna en el país, remarcó los desafíos post coronavirus. Luego de superar la pandemia, el mundo seguirá andando y habrá otras preocupaciones que pasan por saldar las cuentas erróneas que se le echan al ganado vacuno. La afirmación corresponde […]

08/08/2020

Agroactiva 2020: La exposición será virtual durante los 4 días

La organización resignó su segundo intento presencial y se alinea al formato de sus competidores. Los organizadores de la 26ª edición de Agroactiva, una de las muestras agroindustriales más importantes del país, confirmaron finalmente que no podrán habilitar la exposición en el predio cercano a la localidad santafesina de Armstrong […]

16/07/2020

Trigo: en Santa Fe falta agregado de valor sobre el grano

PENDIENTE. La nueva campaña incrementará la capacidad ociosa de la molienda. Desde el INTA Oliveros, ven con preocupación la falta de procesamiento por parte de las industrias molineras. La provincia cuenta con 25 molinos y una capacidad de molienda de 1 millón 300 mil toneladas. En 2019 se molieron aproximadamente […]

08/07/2020

Una bolsa de cerdos que podría mover 52 millones de pesos por mes

El Rosporc se prepara para concentrar el 10% del mercado. Durante el primer año no cobrará comisiones. Las cartas están jugadas y daría la impresión que la actividad porcina de nuestro país, comienza a vislumbrar una salida de sus altibajos con el impulso de varios actores que ven un crecimiento […]

03/07/2020

Vicentín: entre tocar fondo y la definición del futuro

ZONA PRIVILEGIADA. La firma llegó a estar en el primer lugar como agroexportadora con una facturación de 118 mil millones de pesos (2018) y continúa siendo una de las principales empresas de la provincia de Santa Fe. Uno de sus últimos balances arroja una ganancia de 30 mil millones de […]

29/06/2020

El desafío es mantener al maíz en un sendero de crecimiento

Maizar propone una sociedad más moderna y equitativa, donde los productos bio basados son el tránsito hacia otro camino de desarrollo. El presidente del Congreso Maizar 2020, Agustín Tejeda Rodríguez, anticipó que el objetivo productivo está centrado en la posibilidad de mantener el nivel del cultivo de las últimas 4 […]

18/06/2020

El mundo post pandemia es del conocimiento y el agregado de valor

CAMBIOS DISRUPTIVOS. En lo productivo, la nueva normalidad se relaciona con nuevas formas de comercialización, cambios en la actividad agropecuaria y un marco de proyecciones para los países productores de alimentos. Sin embargo, tendrá que ver con la cantidad de tiempo que dure el Covid-19, afirmó el Dr. Gabriel Delgado, […]

08/06/2020

Ganadería: la gran diferencia sigue siendo la gestión

Cada vez deben ser más seguros los procesos de generación de un alimento. El director de las Jornadas Nacionales de Lechería, José Iachetta, reconoció que hacen falta más monitoreos, detección de problemas y proximidad con directivas claras en todas las tareas que reúnen al tambo y el manejo ganadero. “Hay […]

03/06/2020

Las escuelas rurales nunca dejaron el aislamiento

VIVIR ALEJADOS. En promedio, de cada 120 alumnos sólo 3 tienen WhatsApp y es una gran complejidad encontrar conectividad en el campo. Frente a la pandemia, pocos docentes del país estaban preparados para enseñar desde el distanciamiento. Un día despedimos a nuestros niños diciéndoles hasta mañana y aún estamos esperando […]

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Las Crónicas, Entrevistas y Notas volcadas en esta sección, forman parte -en ocasiones- de material periodístico publicado en medios especializados como el Diario La Capital de Rosario, Diario La Opinión y el Quehacer de los Pueblos del Sur de Santa Fe, Revista Horizonte A, La Política On LIne (Agro), y otros medios de índole nacional y del exterior.

24/08/2020